ディスティッレリア デ・ネグリは、1933年にフランチェスコ デ ネグリが製造所を取得し、他2名の共同経営者が加わり誕生ました。それ以来、常に高品質の商品を提供することを基本としてきました。
グラッパの原料となるヴィナッチェ(ブドウの搾りかす)の選定には特に配慮しており、新鮮で天然のもののみ使用しています。
個々の商品の特徴を最大限に引き出すことのできる小さな銅製のボイラーを利用して、代々受け継がれてきた伝統的な製法に厳密に従い、グラッパを製造しています。
主な商品:


・La GRASPA DEI AMIGHI (ラ グラスパ デイ アミーギ)
   元々は熟練の蒸留酒職人であるマリオが、彼の友人たちのために作ったもので、その後広く普及しました。
・La GRAPPA MONOVITIGNO DI PROSECCO (ラ グラッパ モノヴィティーニョ ディ プロセッコ)
   国際的にも賞を受賞してる商品です。
・La SGNAPA (ラ スニャーパ)
   私たちの父親や祖父の世代に飲まれていた蒸留酒の風味、アルコール濃度を再現しました。
・その他のグラッパ

 
La Grappa di Cartizze (ラ グラッパ ディ カルティッツェ)
La Grappa di Chardonnay (ラ グラッパ ディ シャルドネ)
La grappa invecchiata di Prosecco (ラ グラッパ インヴェッキアータ ディ プロセッコ-樽熟成させたプロセッコのグラッパ)